甑锅的维护需要注意以下几点：1.使用时要避免碰撞：甑锅的材质一般比较脆弱，使用时要避免与硬物碰撞，以免产生裂纹或破损。2.清洗时要温和：清洗甑锅时要选择温和的清洁剂，而且要用软布轻轻擦拭，避免采用硬性清洁工具或磨粉类的清洁剂，以免刮伤或磨损甑锅表面。3.避免长时间浸泡：甑锅的材质一般为陶瓷，如果长时间浸泡在水中，容易导致甑锅吸水变形，影响甑锅的使用寿命。4.放置干燥处：甑锅使用后一定要擦干水分，放置在干燥处，防止湿气侵入甑锅内部。5.定期检查：定期检查甑锅，发现破损、裂纹、掉釉等情况及时停用，更换使用。6.使用时要注意：在炊煮时，要注意甑锅口的开合，不要让手触碰到甑锅内壁，避免烫伤。以上是甑锅的基本维护方法，只有正确使用和保养，才能延长甑锅的使用寿命，从而让它更好地为人们服务。
